السلام عليكم
المقادير
اربع قطع بانية متبلة بالملح والفلفل اسود توابل الدجاج
ربع كيلو ورق عنب
كوب ارز مصرى
2 بصلة متوسطة
4 طماطم
خضرة شبت كسبرة بقدونس
توابل ملح وفلفل اسود وشطة قرفة خشب وجنزبيل وشوية نعناع
ليمون
زيت
فلفل رومى 4
5 طماطم الحشو
افلفل الوان صفراء
الطريقة
نسلق ورق العنب
نضع زيت فى الحلة ونقطع البصلة علية ملح وفلفل اسود ة و ونتركها تذبل ونضع علية الطماطم المقطع ونتركها تتسبك شوية ثم نضع الارز ثم الخضرة ونتركة شوية على النار نضع طبعا القرفة الخشب والجنزبيل وملح وشطة
[urlhttps://servimg.com/view/13235334/62]
[/url]
[tr style=][td]
[