حلويات العيد للأطفال
يأتي عيد الفطر المبارك وتأتي معه السعادة واستقبال الضيوف والأطفال الذين يعدون محط اهتمام الجميع في مثل هذه الأعياد، ولأن أغلب الأطفال اذواقهم تختلف عن الكبار، لدرجة أنه يمكن أن يكون من الصعب إرضائهم، سوف نعرض لكِ عدد من الحلويات الشهية والطيبة التي يمكن أن تجذب انتباه أطفالك وأطفال الضيوف، وفيما يلي طرق مختلفة لإعداد مجموعة متنوعة من حلوى العيد الشهية المناسبة للأطفال.
------------------------------------
حلوى العيد للأطفال كرات الكيك بالشوكولاتة
تعد هذه الحلوى أحد أبسط الوصفات التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، لكن على الرغم من ذلك في
تملك شكل جذاب ومحبب للأطفال.
المكونات
كيك شوكولاتة مخبوزة، وباردة.
كوب من مكسرات اللوز المطحونة.
مقدار كوب من حبوب الشوكولاتة الملونة.
كوب من المكسرات المجروشة.
قطع الشوكولاتة.
نصف كوب من الكريمة السائلة.
طريقة التحضير
نبدأ أولاً بتفتيت الكيك في وعاء عميق إلى قطع صغيرة جداً.
نضع في وعاء آخر كمية كبيرة الماء الساخن، ثم نضع بداخله وعاء أصغر ونضع فيه الكريمة وقطع الشكولاتة، وذلك حتى نستطيع أن نذيب الشوكولاتة دون أن يكون بها أي تكتلات.
نستمر في تحريك الشوكولاتة السائلة من وقت إلى آخر، حتى تمتزج مع الكريمة ويتحول لونها إلى اللون البني الغامق.
نضيف سائل الشوكولاتة إلى قطع كيك الشوكولاتة المفتتة، ثم تعجن جيداً، وذلك حتى تتجانس كل المكونات ونستطيع تشكيل العجين فيما بعد.
نشكل قطع الشوكولاتة المفتتة مع الشوكولاتة السائلة على شكل كرات ذات حجم متوسط، ثم نضعها في أوراق الكب كيك.
بعد أن تتماسك نبدأ في تزين الكرات بحبيبات الشوكولاتة الملونة، والمكسرات مثل اللوز، البندق، وجوز الهند.
نضع الكرات في الثلاجة لمدة لا تقل عن النصف ساعة.
تقدم باردة للأطفال مع كوب من العصير، أو بولة من أيس كريم الفانيليا.
------------------------------------------------------
اعواد المارشميلو
المارشميلو من أفضل الحلويات التي يمكن أن تقدميه إلى طفلك في أي مناسبة، للأطفال يحبونه بشدة خاصةً
إذا كان ملون، لذا سوف نقدم لكي أفضل طريقة تقديم المارشميلو.
المكوناتنصف كيلو من قطع المارشميلو الملون.
كوب إلا ربع من قطع الشوكولاتة الصغيرة.
ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة.
أعواد خشبية.
طريقة التحضير
نبدأ بفصل كل لون من قطع المارشميلو في وعاء منفصل، واللون الأبيض يقسم إلى قسمين.
نضع الشوكولاتة، والزبدة مع بعضهما في وعاء كبير الحجم.
نبدأ في إذابة الشوكولاتة على حمام مائي.
بعد نبدأ في غمس نصف كمية قطع المارشميلو البيضاء في الشوكولاتة المذابة.
نترك المارشميلو بالشوكولاتة جانباً حتى يبرد تماماً، وتتجمد الشوكولاتة الموجودة في الطبقة الخارجية.
نبدأ بغرس ألوان مختلفة من المارشملو في الأعواد الخشبية، مثل طريقة الشيش طاووق بالضبط.
يجب مراعاة أن تكون الألوان مرتبة ترتيباً عشوائياً حتى تكون جاذبة للعين الأطفال.
تغلق الأعواد بكيس شفاف مثل أكياس الهدايا.
يمكن كذلك وضع فيونكة من شريط لف الهدايا في منتصف العود وذلك حتى تفدم الحلوى في شكل
هدايا صباح عيد الفطر المبارك
الإثنين يوليو 12, 2021 11:04 am
