بعد كده هتفرديا على ورق المونيا زى كده وتحطى البيض بس ابقى شيلى البوز بتاع البيضه من هنا ومن هنا عشان لما تقدميه هيبقى البياض شكله مش حلو
بعد كده هتلفيه رول على البيض وتتاكده انه مبروم كويس
وفى اللحظه دى حطى حلة ميه على النار معاها ورقتين لورى وشوية ملح بعد كده هتقفليه كويس ولفيه فى ورق كتير عشان ما يبوظش منك فى السوى بعد كده حطيه فى حلة الميه اللى على البوتجاز وسيبيه نص ساعه وبعد كده خرجيه من الميا وسيبيه يبرد وبعد ما يبرد فكيه من الالمونيا وقدامك خيارين انك تقطعيه عادى او انك تحمريه وتسبيه يبرد وترجعى تقطعيه لان لو اتقطع وهو سخن هيفك منك طبعا ممكن تسويها بالفرن بدل السلق بس اهم حاجه تقطعيه بسكينه من بتاعة العيش اللى هى مشرشرة كده ودا الشكل النهائى
منقول للافادة
_______________
ايمان البنداري
شموعه حلوه فتكات غالية اوي
الأوسمة :
4569 تاريخ التسجيل : 08/01/2021 العمر : 69 الموقع : الكويت مرتاحه
موضوع: رد: رول اللحمة بالبيض السبت نوفمبر 27, 2021 10:56 am
الخميس نوفمبر 25, 2021 8:02 pm
