السلام عليكم
المقادير
300 جرامللحمة
توابل ملح فلفل اسود توابل للحمة شطة حبهان مستكة ورق لورلا
فنجان لوبيا
بصلة
3 طماطم
2فص ثوم
الطريقة
نغسل لوبيا ثم ننقعها حسب الرغبة انا حوالى ساعة وببعدن نسلقها ونسفيها
نقطع البصلة ونضع علية ملح فلفل اسودونعدين نضع االلحمة ونضع حبة ماء ونتركها تتسوى نضع عليها حبهان مستكةورق لورلا وتوابل لحمة شوية وبعدين نضر الطماطم فى الخلاط ونضعها على اللحمة ونتركها شوية ونضع لوبيا بعدة كدة