سلطة الطحينة الكدابة زي بتاعة المطاعم

الطحينه الكذابة

من قلب رغيف ناشف،،، إعملي أحلي سلطة طحينة علي طريقة أشهر المطاعم
المقادير:
1 قلب رغيف خبز
2 فص ثوم مفروم
عصير ليمونة
1 م ص خل
2 م ك زيت طعام
1 م ص شمار (كمون) مسحون
نص م ص شطة حمراء مسحونة

الطريقة:
- يبلل قلب الخبز بوضعه في قليل من الماء
- يصفي في مصفاة جيدا بعد أن يصبح لينا ويوضع في الخلاط مع باقي المكونات وتخفق جيدا وهكذا يصير جاهزا
- من الممكن رش شمار (كمون مسحون) وشطة حمراء وبقدونس مفروم وزيت أو نزيين بالكاتشب كما هو موضح بالصورة علي الوجه عند التقديم حسب الرغبة

سلطة الطحينة الكدابة زي بتاعة المطاعم 373543169_826177399509835_481025752723154717_n.jpg?stp=dst-jpg_p180x540&_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=5614bc&_nc_ohc=Mazn-806sA4AX-j-L2M&_nc_ht=scontent.fcai21-3

_______________

ايمان البنداري

» سلطة الجرجير بالفطر
» سلطة البنجر
» سلطة بطاطس
» كيفية عمل سلطة الجمبري
» طريقة عمل سلطة البطاطس والبيض المسلوق