ايمان البنداري
مشرفة
الأوسمة : 
الرتبة الاولى <br> الرتبة الثانية
1561
تاريخ التسجيل : 08/01/2021
العمر : 3
الموقع : اسكندرية عروس البحر
الله غالب على امره
 | موضوع: كفتة البطاطس بالأرز  الثلاثاء فبراير 13, 2024 8:53 pm | |
| كفتة البطاطس بالأرز المكونات: نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة1 كوب أرز مسلوق ومطحون1 بصله متوسطة مفرومة ربطة صغيرة بقدونس مفروم ناعمربطة صغيرة شبت (شمار أخضر) مفروم ناعم ربطة صغيرة كزبره خضراء مفرومة ناعم1 بيضة٣ م ك بقسماط ناعم1 م ص توم مفروم 1 حبة شطة خضراء مفرومة ناعم حسب الرغبة ملح حسب الرغبة 1 م ص فلفل اسود مسحون 1 م ص كمون (شمار) مسحون 1 م ص كزبرة مسحونة 1 م ص بيكنج بودر الطريقة:- تخلط جميع المكونات مع بعض حتي تصير عجينة متماسكة سهلة التشكيل. - نقوم بتقسيم العجينة علي هيئة قطع متساوية الحجم ونشكلها حسب الرغبة، كور أو أصابع أو أقراص وتحمر فى الزيت وعندما تحمر َيصير لونها ذهبي ترفع من الزيت على مناديل المطبخ الورقية لإمتصاص الزيت الزائد وتقدم_______________ ايمان البنداري | |
|
عبورة
الرتبة : خبيرة المنتدى
الأوسمة :
882
تاريخ التسجيل : 08/01/2021
العمر : 53
الموقع : القاهرة
الحمدلله
| | موضوع: رد: كفتة البطاطس بالأرز الأربعاء فبراير 14, 2024 5:06 pm | |
| | |
|
ايمان البنداري
مشرفة
الأوسمة :
الرتبة الاولى <br> الرتبة الثانية
1561
تاريخ التسجيل : 08/01/2021
العمر : 3
الموقع : اسكندرية عروس البحر
الله غالب على امره
| | موضوع: رد: كفتة البطاطس بالأرز الإثنين مارس 04, 2024 9:22 pm | |
| _______________ ايمان البنداري | |
|
