حلوة الشوكولا

موضوع: حلوة الشوكولا الأحد ديسمبر 05, 2021 8:05 pm

حلوى الشوكولا

المقادير :
300 جم شوكولا ذائبة
كوب بسكويت مطحون
كوب و نصف كاكاو
كوب إلا ربع حلوى الترك
80 جم جيلاتين
ملعقة كبيرة كاكاو
4 ملعقة عسيلة
للتزيين ورق ذهبي

الطريقة :
نضع الشوكولا الذائبة في قالب السيليكون ونفرغ داخل القوالب وندخلها الى الثلاجة مدة 2 دقيقة
في إناء نضع البسكويت والكاوكاو وحلوى الترك ثم نجمع المكونات جيدا بواسطة اصابع اليد
نضيف للخليط السابق الجيلاتين والكاكاو المر والعسيلة ثم ونمزج حتى نتحصل على قوام متماسك
ناخذ كمية من الحشو و نفرغها فوق طبقة الشوكولا فوق قالب السيليكون ثم نسويها جيدا
بأستعمال فرشاة نضع طبقة رقيقة من الشوكولا الذائبة فوق الحشو وندخله الى الثلاجة لمدة 5 دقائق
ننزع الحلوى من القوالب ونزينها بالورقة الذهبية ثم نضعه في صحن التقديم
وبالهنا والشفا

_______________

ايمان البنداري

» خلي ريحتك حلوة
» معلومة حلوة اوي
» نكتة حلوة
» مكياجات حلوة جداااااااا
» فكرة حلوة لشحن الموبايل والفيشة عالية ...