لا شك أنكِ تبحثين الآن، وعيد الأضحى على الأبواب، عن وصفات لذيذة تروق لعائلتكِ
وتسعد أطفالكِ.هل جرّبتِى سابقاً كوكيز الخروف؟
لن يحتاج منكِ لاكثر من قالب صغير، أو محاولة ابتكار الشكل من قوالب صغيرة موجودة لديكِ
أو باستخدام اليد، ومن ثم تزيينها بطرق عدة منها الكريمة أو المارشملو.
وصفة كوكيز الخروف للعيد:
المقادير:
كوبان من الطحين
كوب من الزبدة المذابة
ملعقتا طعام من الزيت النباتي
كوب من السكر الناعم
بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
كريمة للتزيين باللونين الأبيض أو الأسود، ويمكن الاستعاضة عن الكريمة
البيضاء بحبات المارشميلو
الطريقة:- اخفقي البيض والملح والسكر والفانيلا ومن ثم الزيت والزبدة، وبعد ذلك أضيفي
الطحين والبيكنغ باودر تدريجياً.
- اتركي العجين ليتماسك ويبرد قليلاً في الثلاجة، ومن ثم شكّليه على هيئة خروف صغير.
- اخبزي الكوكيز ما لا يزيد عن 15 دقيقة واتركيها بعد هذا لتبرد وتتماسك.
- زيّني باستخدام الكريما أو استعيضي عن الكريما البيضاء بحبّات المارشميلو 
الأربعاء يوليو 14, 2021 9:30 am
