السلام عليكم
المفادير
كيس خلطة المكرونة بالبشامل بالجبة ماجى
كيس مكرونة قواقع
لبن جهينة نصف لتر
ملح وفلفل
3 ملاعق مشروم
زبدة فلاحى وزيت
الطريقة
نسلق المكرونة
نفرغ كيس الباشمل فى شوية زبد وزيت ونضع البن ونقلب حتى يسمك وبعدين نضع المشروب فى الباشمل وهو بيسمك وبعدين نصغى المكرونة ونضعها عل الباشمل
معاها كبدة جريل نتبل الكبدة ثوم بودرة بصل بودرة ليمون خل كسبرة ناشف لح وفلفل اسودزيت ونتركها فى التتبلة شوية وبعدين نسخن الجريل شوية زيت ونضع الكبدة