ايمان البنداري مشرفة
![ايمان البنداري](https://2img.net/u/2611/32/59/18/avatars/330-40.jpg)
الأوسمة : ![طريقة عمل حمص الشام Alexa](https://2img.net/h/forums.fatakat.com/images/wesam/alexa.gif)
الرتبة الاولى <br> الرتبة الثانية
![طريقة عمل حمص الشام Mu0611](https://i.servimg.com/u/f63/20/30/22/88/mu0611.gif) 1597 تاريخ التسجيل : 08/01/2021 العمر : 3 الموقع : اسكندرية عروس البحر الله غالب على امره
![طريقة عمل حمص الشام Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: طريقة عمل حمص الشام الثلاثاء فبراير 08, 2022 8:34 pm | |
| طريقة عمل حمص الشام
المقادير 250 جرام حمص حصى بصلة كبيرة ملح وكمون حسب الرغبة شطة حسب الرغبة حبة طماطم كبيرة ليمونة طريقة التحضير انقعى الحمص فى الماء لمدة 3 ساعات ضعى كمية من الماء تكفى لتغطية الحمص واغليها على النار بعد غليان الماء ضعى الحمص داخله واتركيه على النار حتى يغلى لدقيقة فى هذه الأثناء ضعى كمية مساوية للماء على النار واتركيها تغلي حين يغلى الحمص فى الماء تخلصى من الماء الأول وضعى عليه الكمية الثانية من الماء المغلي اتركيه حتى يغلى لمدة دقيقة ثم انقليه على نار متوسطة وأضيفى الكمون والبصل والطماطم تابعيه من وقت لآخر مع إضافة ماء ساخن إن لاحظتِ نقص كمية الماء قبل أن ينضج الحمص بشكل كامل أضيفى الملح حين يصبح الحمص لينًا تمامًا يمكنك تقديمه مع إضافة الليمون والشطة وكمون وملح إضافى حسب الرغبة _______________ ايمان البنداري | |
|
شموعه حلوه فتكات غالية اوي
![شموعه حلوه](https://2img.net/u/2611/32/59/18/avatars/332-74.gif)
الأوسمة : ![طريقة عمل حمص الشام Alexa](https://2img.net/h/forums.fatakat.com/images/wesam/alexa.gif)
![طريقة عمل حمص الشام Screen16](https://i.servimg.com/u/f63/20/30/22/88/screen16.png) 4569 تاريخ التسجيل : 08/01/2021 العمر : 69 الموقع : الكويت مرتاحه
![طريقة عمل حمص الشام Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: طريقة عمل حمص الشام السبت فبراير 12, 2022 3:11 pm | |
| | |
|