من المعروف أن الشمندر، هو أحد أنواع الخضروات ذات الفوائد العديدة،
ولكن ما هي فوائد عصير الشمندر تحديدًا؟
أظهرت العديد من الأبحاث أن لعصيرالشمندر فوائد مذهلة لصحتك ولجمالك،
فوائد عصير الشمندر
تتعدد فوائد عصير الشمندر، ومن أهم وأبرز هذه الفوائد هي الاتية:
1- خفض ضغط الدم
2- إبطاء وتيرة تقدم مرض الخرف
3- منح البشرة نضارة فائقة
4- تعزيز الطاقة والقدرة على التحمل
5- تحسين الهضم
6- الحماية من فقر الدم
7- تعزيز صحة القلب ومنع الجلطات
8- الحفاظ على وزن صحي
9- مكافحة السرطان
10- حماية وتحصين الكبد
11- مصدر جيد لحمض الفوليك
12- المساعدة على خفض الكولسترول
13- مصدر جيد لفيتامين ج وللبوتاسيوم
مقادير عمل عصير الشمندر
2 حبة شمندر صغير الحجم
4 حبات جزر
2 حبة تفاح
- طريقة تحضير عصير الشمندر
1- أغسلي الجزر والبنجر وقشّريهما. قطّعيهما إلى قطع متوسطة الحجم.
2- قشّري التفاح وانزعي بذوره. قطّعيه إلى 4 قطع.
3- ضعي البنجر والجزر والتفاح في الخلاط الكهربائي واهرسيهم جيداً.
4- صفّي المزيج واسكبيه في كأس تقديم.