منتدى فتكات
منتدى فتكات
منتدى فتكات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
لو بتوري على صحبة و لمة و كلام من القلب و بسمة، هتلاقي فتكات بتنادي . يلا تعالي مع احلى صحبة دنيا ودين ...

 

 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فتاة التوحيد
الرتبة : آنسة غالية قوي
الرتبة : آنسة غالية قوي
فتاة التوحيد


الأوسمة : تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Alexa تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 11 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 13 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 5 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 10 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 2

557
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
الموقع : https://fatakat2.yoo7.com/forum
كوووووول

تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس   تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Emptyالإثنين فبراير 21, 2011 4:51 pm


تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Eeee

[size=25]تحذير من مادة السولانين


[/size]

تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Ask-julie-are-green-potatoes-poisonous-1

من منا لم يشاهد في يوم من الأيام عند قيامه بشراء الخضروات بعض حبات
البطاطس التي يظهر على قشرتها اللون الأخضر دون أن يثير ذلك اهتمامنا أو
تساؤلنا عن سر هذا اللون الغريب في تلك الحبات

ولربما أرجعه البعض منا في نفسه إلى أنه مجرد لون بسيط قد يكون موجوداً في
البطاطس التي لم تنضج بعد، و يمكن إزالته بالسكين أثناء التقشير ، ولا
مشكلة منه .



إلا أن حقيقة هذا اللون مغايرة تماماً لهذا الاعتقاد ، وقد تكون مثيرة
حقاً ، وغير متوقعة بالنسبة لك فهذا اللون عبارة عن مادة سامة تدعى
السولانين .



تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 1287576923green-potato-

ما هو السولانين:


السولانين
مادة تقوم بتركيبها نبتة البطاطس بشكل طبيعي خصوصاً في الأوراق ، والجذوع
لمقاومة الفطريات والحشرات التي قد تتطفل عليها ، وللدفاع عن نفسها من
الحيوانات التي قد تتناولها فالحيوانات لا تتناول بشكل فطري النباتات التي
قد تسبب لها التسمم .


وتختار
الأصناف التجارية التي تباع في الأسواق على أساس محتواها القليل من
السولانين ، حيث يبلغ في البطاطس التجارية أقل من ( 2, 0 ) ملغ / غ ، إلا
أن البطاطس إذا تعرضت للضوء فإنها تبدأ بالاخضرار تدريجياً ، و يكون محتوى
السولانين ساماً عندما يصل تركيزه إلى (( 1 ملغ / غ )) كما يوجد السولانين
بالطبع في حبات البطاطس غير الناضجة أيضاً .

تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Mansh_403

ما هي أعراض التسمم بالسولانين :


تظهر أعراض التسمم الحادة بالسولانين بعد
(
8- 12) ساعة من تناول الوجبات المحتوية على جرعات سامة من السولانين ، و
يمكن أن تظهر بعد نصف ساعة فقط ، وتكون على شكل أعراض عصبية وهضمية حادة ،
وتشمل :

• الغثيان
• الاسهال
• التقيء
• تشنج المعدة
• حرقة الحنجرة
• الصداع
• الدوخة
• الهلوسة
• فقدان الإحساس
• الشلل
• الحمى أو انخفاض في درجات الحرارة .
• اليرقان
• توسع البؤبؤ
يمكن أن يؤدي التسمم بالسولانين إلى الموت عند وصوله إلى جرعات كبيرة تعادل ( 2- 6 ) ملغ لكل واحد كيلو غرام من الجسم .



تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 2

كيف نتجنب التسمم بالسولانين :



يعد
تجنب التسمم بالسولانين أمراً بسيطاً للغاية فما عليك سوى تجنب شراء
واستهلاك حبات البطاطس التي تظهر على قشرتها اللون الأخضر مهما كانت درجة
هذا اللون بسيطة كما أن تقشير البطاطس يخلصنا من ( 30 – 80 )% من
السولانين إذا كان موجوداً ، و يعمل القلي على درجات حرارة عالية فوق (
170 ) م على تخريب هذه المادة ، و إبطال سميتها إلا أن اختيار حبات
البطاطس التي لا يظهر على قشرتها أي لون أخضر بالطبع يبقى أهم وأول خطوة
للوقاية من هذا السم .



[center]د. حسان البيرومي - عضو هيئة الصحافة
العلمية العالمية



تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 210037_n196

منقول للاهمية
[/center]

_______________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
General manager
Admin


الأوسمة : تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Alexa تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 6 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 11 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 13 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 10
1186
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
العمر : 23
الموقع : https://fatakat2.yoo7.com/

تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس   تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Emptyالثلاثاء فبراير 22, 2011 8:17 am

شكرا يا عسل على التنبيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة التوحيد
الرتبة : آنسة غالية قوي
الرتبة : آنسة غالية قوي
فتاة التوحيد


الأوسمة : تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Alexa تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 11 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 13 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 5 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 10 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 2

557
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
الموقع : https://fatakat2.yoo7.com/forum
كوووووول

تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس   تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Emptyالثلاثاء فبراير 22, 2011 8:25 am

العفو يا عسل

_______________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
General manager
Admin


الأوسمة : تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Alexa تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 6 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 11 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 13 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 10
1186
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
العمر : 23
الموقع : https://fatakat2.yoo7.com/

تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس   تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Emptyالأحد يونيو 05, 2011 4:30 pm

شيطانة من الغضب

_______________
تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 1326094946241
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة التوحيد
الرتبة : آنسة غالية قوي
الرتبة : آنسة غالية قوي
فتاة التوحيد


الأوسمة : تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Alexa تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 11 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 13 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 5 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 10 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 2

557
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
الموقع : https://fatakat2.yoo7.com/forum
كوووووول

تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس   تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Emptyالأحد يونيو 05, 2011 4:53 pm

شيطانة من الغضب شيطانة من الغضب شيطانة من الغضب
شيطانة من الغضب شيطانة من الغضب
شيطانة من الغضب
دايخة

_______________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
General manager
Admin


الأوسمة : تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Alexa تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 6 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 11 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 13 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 10
1186
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
العمر : 23
الموقع : https://fatakat2.yoo7.com/

تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس   تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Emptyالإثنين يونيو 06, 2011 10:42 am

:oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops:

_______________
تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 1326094946241
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
General manager
Admin


الأوسمة : تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Alexa تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 6 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 11 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 13 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 10
1186
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
العمر : 23
الموقع : https://fatakat2.yoo7.com/

تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس   تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Emptyالسبت يونيو 18, 2011 7:29 am

أرجو تنسيق الموضوع

_______________
تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 1326094946241
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة التوحيد
الرتبة : آنسة غالية قوي
الرتبة : آنسة غالية قوي
فتاة التوحيد


الأوسمة : تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Alexa تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 11 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 13 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 5 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 10 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 2

557
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
الموقع : https://fatakat2.yoo7.com/forum
كوووووول

تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس   تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Emptyالأحد يونيو 19, 2011 5:27 pm

ان شاء الله

_______________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فتاة التوحيد
الرتبة : آنسة غالية قوي
الرتبة : آنسة غالية قوي
فتاة التوحيد


الأوسمة : تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Alexa تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 11 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 13 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 5 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 10 تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس 2

557
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
الموقع : https://fatakat2.yoo7.com/forum
كوووووول

تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس   تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس Emptyالأحد يونيو 19, 2011 5:28 pm

ان شاء الله

_______________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تحذير هام جداااااااااااااااااااااااااااااااا وانتى بتشتري البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» وانتي بتشتري العصير اتأكدي من ....
» اللي فاضيه تخش وانتى مش حتخسرى حاجه لو دخلتى
»  كفتة البطاطس بالأرز
» وصفة قلوب البطاطس المشوية
» سوال فى يوم البطاطس العالمى اميارح

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فتكات :: أقسام الصحة :: صحة العائلة...-
انتقل الى: