ملف السلطات | سلطة الزبادى بالخيار و الشبت

1 كوب زبادي
2 حبة خيار
1 فص ثوم مهروس
1 معلقة صغيرة نعناع مفروم
ربع كوب عصير ليمون
ملح

كمون

يغسل الخيار جيداً، ويقطع مكعبات صغيرة

.يوضع الزبادي في بولة، ويضاف إليه الثوم وعصير الليمون، ويخلط جيداً حتى يصبح كريمي القوام.

يتبل الخليط بالملح والكمون.يضاف إليه الخيار، ويقلب مرة أخرى.يوضع في الثلاجة لحين التقديم.

يوضع في الطبق، ويقدم بارد

_______________

ايمان البنداري